SalmiakkiManifesto_Map.jpg

 

Me aina mietitään, et mitä ne meistä ajattelee..jokainen mahdollinen listaus, jossa Suomi edes mainitaan,uutisoidaan ja asialla spekuloidaan.
Miksi?
Ollaanko me niin nuori itsenäinen valtio, ettei oma itsetuntomme vielä riitä, olemme epävarmoja ja ujoja, odotamme hyväksyntää ja kehuja?

Jotenkin se on liikuttavaa, tämä suomalaisten huoli muiden mielipiteistä.

Tänään paloittelen ruuan, mitä muut puhuu meidän ruuasta..

Ensimmäinen linkki koskee salmiakkia, ihanaa suomalaista herkkua

             http://www.bbc.com/news/magazine-24303423

Meillä käy paljon ulkomaalaisia vieraita ympäri Maailmaa,
(tytär asunut ulkomailla jo yli yli kymmen vuotta, useissa maissa ) Jokaista vierasta odottaa aina
tervetulotoivotuksena 'suomalainen pöytä', johon kuuluu mm. salmiakkia eri muodoissa.

Vaikka maku on vieras, niin aika moni ostaa vielä tuliaiseksi salmiakkia, tai ehkä juuri siksi; pistää vahingon kiertämään...
Salmiakki on myös oma herkkuni, mutta sitäkin syötävä rajoitetusta. Saa sydämen sykkimään.
Vaikken kärsi verenpaineesta niin salmiakki saa paineet nousemaan.

Mämmi on tietty ihan oma juttunsa. Ei kuulu omiin herkkuihini. Jos syön, niin lisään paljon maitoa ja sokeria.Meillä ei ole sattunut ulkolaisia vieraita pääsiäisen aikaan, joten mämmit on jääneet tarjoilematta.

Sit meil on Runebergin torttu, se on herkku!

Tää toinen linkki johdattaa suomalaisten ruokien tarjontaa,

mitä ulkomailla kerrotaan, mitä ne meistä ajattelee..

                 http://www.buzzfeed.com/tabathaleggett/classic-finnish-foods-everyone-should-learn-to-cook

( hernekeitto ja lihapullat viittaa enempi Ruotsiin, mutta yleensähän kaikki ruuat on joskus tullut jostain..)

Meidän ulkomaalaisvieraat käyneet etupäässä joulun aikaan ja kesällä. Jouluruuat on hyvin kelvanneet.. kinkku, laatikot ja rosolli. Glögi on ollut menestys.

Kesällä grillimakkara sinapilla on hitti.
Vieraat hämmästelevät hymy huulilla  kauppojen makkaratarjontaa!
Hyllykaupalla erilaisia makkaroita, kaikenlaisilla mausteilla ja lisillä.
Ja herneet! Tuoreet sokeriherneet. Niitä ei saa muualta.
Yleisesti kaikki on kelvannut, suomalainen ruoka on hyvää.
Voimme olla ihan tyytyväisiä ja ylpeitä!

Ai niin, siihen 'suomalaiseen pöytään' kuuluu salmiakin lisäksi aina ruisleipää, maitoa, karjalanpiirakoita+munavoita, ja vuodenajasta riippuen esim. raparperipiirakkaa/ mustikkapiirakkaa/ joulutorttuja/ piparkakkuja..ja kahvia.